2015亞洲果蔬展：聚焦高端市場 再續蔬果情緣

      春華秋實，轉眼‘亞洲果蔬產業博覽會’（iFresh）已陪伴您走過四個春秋；歲月更迭，我們見證著中國果蔬行業的發展變遷。2015亞洲果蔬產業博覽會--上海站將于11月19日至21日在上海國際展覽中心舉辦。同樣的地點，不變的期待，我們誠邀您與我們再續與蔬果的不解情緣

"亞洲果蔬產業博覽會"（iFresh）作為唯一在中國大陸舉辦的綜合性果蔬類貿易展會，在中國果品流通協會的悉心指導與大力支持下，上海東馳展覽服務有限公司，成長為中國內地最具國際影響力的果蔬行業盛會。回顧2014屆果蔬展，精彩盛況猶還歷歷在目

                       果蔬開幕儀式

2014屆精彩回顧：薈萃全球果蔬精品，聚攏業界核心資源

2014亞洲果蔬產業期間，來自國內18個省市，全球19個國家和地區的227家展商齊聚北京，展示了水果、蔬菜、果蔬加工品、果蔬處理技術及設備、果蔬物流等產品與服務。展商數量整體增長35%，國際展商從37家增長至137家，增幅270%。其中，來自9個國家的47家展商首次進入中國市場，選擇在上海亞洲果蔬產業博覽會上邁出第一步泰國作為主賓國，8家企業集體亮相，帶來蘋果、梨、櫻桃、藍莓、牛油果、產后技術等產品。2014年，國內展商帶來的高端產品種類明顯增加，品牌營銷意識顯著增強。洛川蘋果、常武蘋果、南豐蜜桔、廣西柳橙都借助中國國際果蔬展的平臺，舉辦了新品推介會。

來自全國24個省市和全球10個國家的近萬名專業人士參觀了展會。每個9平米展位平均接待專業觀眾36人。俄羅斯買家專區的二十家企業代表了俄羅斯過半的果蔬采購量，近200家中國企業和俄羅斯買家進行了一對一的貿易洽談，當場簽單額超過兩億元。參觀展會的國內水果經銷商和進口商主要來自中國四大水果集散及消費中心區域--以沈陽為代表的東北區、北京為中心的華北區、上海為中心的華東區、廣州中心的華南區，其中來自北京、上海、遼寧、廣東的專業觀眾為56%，輻射區域及二線城市的專業觀眾占到了44%。25%的專業觀眾既從事貿易，同時也有種植基地。另外22%為純貿易商，純貿易商經營模式包括批發市場商戶、電商、連鎖專營店、超市、進出口企業等。冷鏈物流包裝企業、高科技企業、金融機構、食品餐飲企業分別占到16%、12%、10%和10%。就影響力而言，中國國際果蔬展已成為業界國際化程度最高的展會，并超越了地域的限制，立足華北、華東，輻射全國市場，涵蓋了種植、加工、貿易、流通、資金、技術、消費整個行業鏈條。                  

2015屆展望：中國果蔬市場需求仍將不斷擴大

　　中國是世界第一大水果生產國，年產量已經超過2.4億噸，其中出口率約為5%左右，產出絕大多數靠國內市場消化。目前，城鎮居民水果年平均消費量為45公斤，國際平均水平為61公斤，美國等發達國家為125公斤。北京、上海等一線城市居民水果消費量已接近世界平均水平，但還遠低于發達國家。

　　水果在飲食結構中比例的增加，與健康飲食習慣的養成有直接關系。隨著城市化不斷推進、購買力提高及人們對高品質生活的追求，2015年中國果蔬市場需求總量仍將擴大，這為果蔬行業帶來巨大發展空間。中國國際果蔬展立足一線城市，帶動二線城市，覆蓋全國市場，輻射亞洲及俄聯邦地區，已成為果蔬種植加工企業不可缺席的行業盛會。

2015年11月19日至21日，亞洲果蔬產業博覽會將在上海國際展覽中心精彩再續。展期的選擇，不僅方便國內買家為元旦備貨，也為國際買家圣誕新年采購留有足夠運輸時間。主辦方誠邀果蔬行業精英共赴盛會，再續您與蔬果的不解情緣。

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