自釀的客家黃酒每甕和每批黃酒顏色和口感都會有些許差異。(顏色深淺都會有，淺的偏黃，深的會和醬油一樣）但質量完全保證！希望親們理解！廣東省內可以貨到付款(即快遞公司代收貨款)，廣東省外需要款到才能發貨。

鄭重承諾：本黃酒絕無添加任何色素，絕不摻假做假和添加防腐劑及糖份。本黃酒沒有精美的包裝，沒有廠家，沒有夸張的療效，只有做人的良心和責任。

本店客家黃酒(娘酒、糯米酒、月子酒)都是火炙的，不僅暖胃而且去濕。黃酒中如有少許酒糟和蛋白質沉淀屬正常現象，飲用無妨。

【產品名稱】客家黃酒(又稱客家娘酒、月子酒、糯米酒)；

【原材料】糯米、酒曲；

【重量】5斤或10斤/瓶；

【包裝】全新食用塑料瓶裝；

【產地】廣東梅州平遠

【生產商】農村家人自釀；品質保證。

【食用方法】：

1、直接飲用或加姜煮開飲用，活血祛寒，通經活絡；

2、炒菜做料酒，效果比市面上賣的料酒好百倍；

3、做固元膏；

4、做黃酒雞，普通人喝了補身體，產婦喝了催奶而且幫助恢復元氣，血氣。

【適用人群】男女老少各類人群。溫中益氣，補氣養顏，中老年及孕產婦和身體虛弱都更加適合。

【娘酒常用食譜】：

 1：黃酒(娘酒)炒雞：

    促進子宮收縮舒經活絡，恢復元氣、補托身體、催奶。產后滋補，催乳增奶效果非同一般。產后少量飲用此酒可祛風活血、避邪逐穢、有利于惡露的排出、促進子宮收縮、對產后受風等有舒經活絡作用。趁熱吃。味道佳，

做法：光雞一只約兩斤。斬小件，生姜剁成小粒（份量因人而異）娘酒4斤，（喜歡喝可以多加）起油鍋將老姜和雞肉爆至金黃色。加入黃酒燜熟。

特點：雞香酒甜，是客家人滋補身體的美味佳品，也是客家婦女生孩子后的主要滋補食品之一，黃酒雞氣味甘醇，且具溫中驅寒，養血美顏、補氣補血。強身健體的功效。

2：黃酒(娘酒)煮蛋。做法簡單，營養豐富。將雞蛋和姜粒煎好。放入黃酒(娘酒)煮開即可

客家黃酒(娘酒)補血配方：

1：阿膠紅棗娘酒：

材料：阿膠、紅棗、瘦肉、娘酒

     將洗好的瘦肉，紅棗少量的阿膠放入燉盅里面。燉約1小時，阿膠已融。倒入適量黃酒。再燉10分鐘左右。不需要加鹽 糖。即可以食用？（味道甜）女士可以多喝，補血。尤其例假前后。燉一碗，有益身心。

2：當歸黑豆紅棗娘酒：

材料：當歸、黑豆、紅棗、排骨、娘酒

      將洗好的排骨、當歸、黑豆、紅棗放入燉盅里面。燉約1小時，阿膠已融。倒入適量黃酒。再燉10分鐘左右。不需要加鹽 糖。即可以食用？（味道甜）女士可以多喝，補血。尤其例假前后。燉一碗，有益身心。

3：黃酒蒸雞蛋：

材料：雞蛋、黃酒；

將雞蛋打入碗中，加入適量黃酒，上蒸籠蒸熟即可，想要增肥的ＭＭ可以多吃．每晚吃上一碗．增肥效果不錯。

客家黃酒(娘酒)的功效：

 1：舒筋活血

客家娘酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲客家娘酒，可活血祛寒、通經活絡，有效抵御寒冷刺激，預防感冒。適量常飲有助于血液循環，促進新陳代謝，并可補血養顏。

2：美容抗衰老

客家娘酒是B族維生素的良好來源，維生素B1、B2尼克酸、維生素Ｅ都很豐富，長期飲用有利于美容、抗衰老。促進血液循環、潤膚的功效

3：促進食欲

鋅是能量代謝及蛋白質合成的重要成分，缺鋅時，食欲、味覺都會減退，性功能也下降。而客家娘酒中鋅含量不少。所以飲用客家娘酒有促進食欲的作用。

4：保護心臟

客家娘酒內含多種微量元素。如每100毫升含鎂量為20～30毫克，比白葡萄酒高10倍，比紅葡萄酒高5倍；娘酒中每100毫升含硒量為1微克～1.2微克，比白葡萄酒高約20倍，比紅葡萄酒高約12倍。在心血管疾病中，這些微量元素均有防止血壓升高和血栓形成的作用。因此，適量飲用客家娘酒，對心臟有保護作用。

5：含有豐富氨基酸

客家娘酒含有21種氨基酸，其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。這8種氨基酸，在客家娘酒中的含量比同量啤酒、葡萄酒多數倍。含有許多易被人體消化的營養物質，如：糊精．麥芽糖、葡萄糖、脂類、甘油、高級醇、維生素及有機酸等。這些成分經貯存，最終使娘酒成為營養價值極高的低酒精度飲品

客家黃酒(娘酒)藥用價值：

   在中藥處方中，常用客家黃酒浸泡、炒煮、蒸灸某些中草藥，或調制“人參再造丸”等中藥丸，以及各種藥酒。白酒雖對中藥溶解效果較好，但飲用時刺激較大，不善飲酒者易出現腹瀉、瘙癢等現象。啤酒則酒精度太低，不利于中藥有效成分的溶出。而黃酒酒精度適中，因此，客家黃酒可謂醫藥上很重要的輔佐料或“藥引子”。對男士有降血壓、降血脂，治療痛風作用。黃酒燉開阿膠服用，有補血活血、滋陰、潤燥等多種功效，可增強體質、養顏抗衰。針對不同的身體狀況加上不同的材料達到相應的療效；如便秘可加松子仁，怕冷可加桂圓、夜睡不寧的可加入酸棗仁.

根據不同的養生需求，黃酒可以與人參、當歸、何首烏、阿膠、枸杞.龍眼等等滋補中藥搭配，泡制出更具保健功能的藥酒。黃酒中的營養成分能夠促進中藥的滋補成分深入到達全身，滋養精血，溫養元氣。具有口感好，不上頭的優點。

客家黃酒(娘酒)烹飪作用：

   客家黃酒可去除原料中腥味、雜味并起到增香、改善口味的作用。無論是炒菜、煎魚、燉肉，甚至蒸雞蛋羹或制蛋糕，乃至制“酒釀餅”或“酒釀圓子”，都離不開黃酒。即使在美味紛呈的高湯中，如果滴入少許客家黃酒，也可起到畫龍點睛的效果。客家黃酒決不只是可以去除羊肉的膻味及魚類中三甲基胺等腥味成分，更重要在于客家黃酒中數以百計的各種成分，能在較高的溫度下，與菜活其他食品中的成分相互發生錯綜復雜的反應，而使其具有獨特的風味。

客家黃酒(娘酒)輔助療效：

   客家黃酒多用糯米制成。由于在釀造過程中，注意保持了原有的多種營養成分，還有它所產生的糖化膠質等，這些物質都有益于人體健康。它在輔助醫療方面，不同的飲用方法還有著不同的療效作用。例如涼喝客家黃酒，消食化積，有鎮靜作用.對消化不良、厭食、心跳過速、煩躁等有療效.燙熱喝的客家黃酒，能驅寒祛濕，對腰背痛、手足麻木和震顫、風濕性關節炎及跌打損傷患者有益

本黃酒(娘酒)由梅州鄉下家人純手工真材實料釀造，原汁原味，香甜可口。絕不摻假做假和添加防腐劑，質量和口感非工廠化產品可比，非常適合追求正宗地道、高品質黃酒的朋友們。

蘊香客家黃酒產銷黃酒系列產品，主要產品有客家黃酒(娘酒、糯米酒，月子酒)­­，黑豆黃酒，老姜黃酒，綠色食品歡迎選購。訂購電話：0755-89505380，13640913250。QQ：390006145，郵箱:koseng@163.com