誘人的美食、醇厚的美酒、溫馨的氛圍…………三五知己圍坐一起,分享美食,談天說地,想來便是人生最愜意的時光。
8月21日在BTV美食主持人媛媛的“私人庭院”,一場以美食為約的朋友聚會在上演。話說媛媛邀請來的這些伙伴們來頭不小哦,網紅大廚毛水生、健身達人馬綿羊、營養師張宇、人氣演員尹君正和罐頭視頻主播網紅罐頭妹,個個都是自帶光圈的網紅大咖。

這次媛媛請客的方式比較特別,需要她的伙伴們自選食材親自上陣,在規定的時間內完成一道菜式。當然這對毛大廚來說不在話下,但在其他“廚房小白”小伙伴看來,這個飯局真是驚喜(嚇)多多啊~
遇到困難不氣餒,在媛媛和毛大廚的鼓勵下,小伙伴們都以飽滿的熱情和昂揚的精神投入到做飯這事上。

經過一個小時的烹飪,一道道充滿創意的蒸菜新鮮出爐,現場香氣四溢,令人垂涎欲滴......


是什么讓這些廚房小白變身廚房高能玩家?原來這背后有一位“神秘主廚”助攻——它就是蒸箱。
俗話說,“工欲善其事,必先利其器”。只要有了好的神器助力 ,做任何事都能事半功倍,廚藝進階也是如此。

體驗過蒸箱后,媛媛的伙伴們紛紛表示,真的沒想到有了蒸箱的幫助,烹飪可以如此簡單、便捷和有趣。
“對于像我這樣零經驗的做菜新手,這臺蒸箱簡直是我做飯的外掛。不會做飯也可以幫助我燒出好菜,只要選好想要的菜譜,跟著它的指示進行烹飪,就能輕松完成令人垂涎的美食,這是我以前難以想象的美好。”健身達人馬綿羊有感而發。

馬綿羊,媛媛直播中認識的健身達人
她的助力神器:凱度蒸烤箱
亮出“蒸”功夫:110°c 快速蒸,高溫蒸汽,快速鎖鮮,色澤飽滿,蒸絲瓜這種青菜也可以漂漂亮亮的,顏值和營養并存~它還有低溫慢煮蒸(可以鎖住油脂和水分,比如蒸牛肉不會變硬,更多汁);56升的大容量,能放4層托盤,特別適合聚會使用;還可以先蒸后烤,外焦里嫩。
人氣演員尹君正也在感慨,一臺小小的蒸箱竟然讓自己成為和閨蜜媛媛一樣的美食達人。

尹君正,媛媛的飯圈好友、男閨蜜,愛吃卻擔心胖的男演員
他的助力神器:老板蒸箱
亮出“蒸”功夫:下嵌式蒸箱,節省臺面,穹頂內腔設計不滴水,蒸出來食物原汁原味,另外它還可以配竹籠,蒸制食物味道更清新。
當然蒸箱不僅使用便捷,還能讓我們遠離油脂危害,輕松收獲健康營養美食。
當下吃個泡面,點個外賣,是現代人的常態,但是這是一種非常不健康的飲食習慣!媛媛告訴大家,她的一個朋友35歲,因為每天吃外賣得了腸癌,讓她非常痛心。
但是最近她發現,很多80、90后的朋友都在慢慢回歸廚房,盡量減少點外賣的頻率,所以這樣的現象也是一個契機,讓媛媛覺得應該把蒸箱這樣好產品安利給身邊的朋友。

媛媛,BTV美食主持人、美食網紅博主
她的助力神器:華帝蒸烤箱 焦糖南瓜
亮出“蒸”功夫: 蒸汽烤,濕度在合適烤的濕度內,讓南瓜蒸熟保有了水分,表面又烤能出焦糖感,口味極度舒適~58種智能中文菜單,中途可以加水,可謂完美的體驗。
媛媛還跟大家分享了在美食節目制作過程當中一個吃不胖的秘密,那就是更專注于吃的健康營養。而蒸是中國傳統烹飪方式中最能在保持食物原汁原味的同時,又能提供健康營養保留的一種方式。

據毛大廚介紹,我國素有“無菜不蒸,無蒸不宴”的說法。但是傳統蒸食為達到原型原色原味的境界,如何做到滴水不漏有著一系列精細復雜的蒸制程序,不僅對蒸籠、蒸鍋等器具有講究,濕鋪幾層蒸籠布都甚有門道,更兼要把握好火候和時間。

而蒸箱的出現,讓“蒸”的技能得以實現。不需要翻動食物就可加熱成菜,而且將食物原料的汁液與水分大量的保留,既充分保持了菜肴的形狀完整,又鎖住了菜肴的營養成分。

毛水生,媛媛的的美食老師,網紅大廚
他的助力神器:方太蒸烤箱
亮出“蒸”功夫:蒸烤雙強,蒸汽十足,烘烤均勻,還有過溫蒸,加濕烤,滿足多種烹飪需要,而且還搭配烘干功能,烹飪結束0積水,棒棒噠~
在營養師張宇看來,蒸箱滿足我們固守著美食的原味,又將一切變得更加容易和簡單,真心給蒸箱點贊。

張宇,媛媛的男同學,有故事的勵志營養師
他的助力神器:博世蒸烤箱
亮出“蒸”功夫:自動完成蒸汽沸點調節,保證蒸出來的蝦鮮嫩可口,正是火候~而且是71升的超大容量,純進口工藝了得哦~
號稱吃遍全世界,吃出國際范兒的罐頭妹也被一桌的蒸食俘獲芳心,罐頭妹表示這就是她想要的“簡單”與“快樂”于一體的“新品質”生活。

罐頭妹,媛媛的新朋友,直播認識的同道中人
她的助力神器:格蘭仕蒸烤箱
亮出“蒸”功夫:沸騰蒸,全包裹式的蒸法讓牛肉更鮮嫩,口感和營養都是無敵的好,配上泡菜,簡直是神仙享受。而且還有雙重熱量烤這種模仿石窯烤制方式,讓食物烤制上色更均勻,并且還有27款內置菜單,特別適合像罐頭妹的廚電小白。
這場飯局兒吸引了眾多平臺網友圍觀,整場直播點擊人數累計超過三百萬,對于這樣有趣的飯局大家感嘆艷羨。直播屏幕不停彈出“好想家里也有一臺”、“此直播有毒!已變成種草直播”。大批網友在確認過眼神后,種草了蒸箱。
沒到現場沒看直播的小伙伴點這里:
https://www.yizhibo.com/l/NEjI5qNiLRCNXwpD.html(直播回顧)

食色性也,要說有人說不喜歡吃美食,那絕對是天理難容!美食的存在,不僅滿足了我們每日生存的需求,也為我們的生活增添了許多美好的嘗試與樂趣。如今有了蒸箱,自己動手做出讓自己滿意的食物,分享給家人和朋友,那生活豈不是更美滋滋。

無論生活節奏的快慢,有美食唾手可得,有些許好友在當下陪伴,籌光交錯,推杯換盞,用一種知足的態度,享受當下,這才是現代人該有的生活。