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    廚電格局變天 海爾NO.1戰略催生世界級新物種

       2016-07-18 2170
    導讀

    近日,全球大家電巨頭海爾野心勃勃地發布了大廚電產業全球化戰略,提出在保持冰洗空等主營產業優勢繼續擴大的基礎上,全面發力做

     近日,全球大家電巨頭海爾野心勃勃地發布了"大廚電"產業全球化戰略,提出在保持冰洗空等主營產業優勢繼續擴大的基礎上,全面發力做最大最強的廚電品牌,成為全球廚電NO.1的明確目標。海爾旗下5大品牌,海爾廚電、美國GE、新西蘭Fisher&Paykel、國際高端品牌Casarte、統帥組成了“海爾系廚電”,發布了星空吸油煙機、溫控防干燒燃氣灶、蒸烤一體機等中西廚家電,展示了“海爾系廚電”的全球化戰略初步成果。


    至此,一個上半身集聚全球頂級科技和實業優勢,并有GE、斐雪派克頂級品牌優質資源的注入背書;下半身匯集雄厚資本實力,致力成為全球廚電產業巨頭的“新物種”就此誕生。這是繼完成GE家電收購,打入美國中高端市場后,海爾生態持續自我進化,國際化進程再次重倉出擊的大動作,這一“新物種”勢必會對廚電行業產生顛覆性意義。

    區隔中國品牌,“海爾系廚電”完成身份嬗變

    實際上,受到烹飪區域性強和文化差異的影響,廚電行業沒有誕生過一家真正全球性的產業巨頭。在國內,廚電行業相當分散,全國僅僅生產吸油煙機的企業就有300余家。外資品牌雖然先后來到中國市場,但都因水土不服先后敗走麥城,時至今日僅剩西門子一家。隨著老板、方太、華帝等廚電專業品牌加速向三、四級市場或鄉鎮市場滲透,中小廚電品牌的生存空間和利潤空間變得越來越小,行業洗牌加速,品牌格局動蕩與重塑將是未來相當長一段時間內廚電行業的新常態。

    另外,據國務院發展研究中心的數據顯示,今后10年將有近33%的住戶新遷,加上廚電更新換代,平均每年有超千萬個廚電的市場容量,預計未來5年內我國廚電品銷售額每年可達到近600億。消費升級,廚電產品需求逐步釋放。在年度績報中,老板、老板均對外宣稱,將圍繞新增需求發力,80后、90后年輕人是廚電產品要抓住的新生力軍。而包括海爾、美的在內的綜合家電企業,也將廚電產品作為收益增長點。全能型的選手不斷發力,通過跨界技術進行絞殺,不斷弱化了專業性選手的競爭優勢,圍繞高端市場,智能產品,提升用戶體驗的行業新趨勢,廚電家電市場已經成為主流廠商的“兵家必爭之地”。

    此次海爾整合全球資源,由海爾廚電、美國GE、新西蘭Fisher&Paykel、國際高端品牌Casarte、統帥等五大品牌組成全球化品牌陣容,未來這些品牌將有一個共同的名字——“海爾系”。目前,海爾已經在全球建立起5大研發中心和制造基地,來打造這五個品牌的廚電。從全球市場來看,GE在美國廚電市場一直穩居第一,而新西蘭奢華家電品牌Fisher&Paykel在澳洲高端廚電市場也占據首位。在國內,海爾旗下的國際高端家電品牌Casarte(卡薩帝)已經將一半以上的高端份額攬入懷中。憑借綜合性家電產業集團具備強大的資金實力和產業鏈整合能力,預計今后“海爾系”廚電的產品組合優勢和創新優勢將進一步凸顯。

    實際上,通過此次戰略的實施,在全球市場上,海爾“棄子爭先”區隔了其他中國品牌,在全球消費者眼中完成了一次家電巨頭碾壓廚電細分市場的身份嬗變,火箭般的速度增大了在廚電產業的知名度,今后“海爾系”在全球市場領先地位的認知度將會進一步提高,并持續發酵。

    用戶中心主義 ,“連續顛覆者”的成長智慧

    顯然,海爾已經找到了迅速打開“廚電生態”之門,成為全球廚電NO.1的鑰匙。在海爾的研發能力、供應鏈能力和生態系統構建能力中,取勝的法寶依然是“以用戶”為中心的精準的模式,給用戶帶來驚艷的產品,解決用戶的痛點,滿足用戶的深度需求,并幫助用戶實現對自己生活的全面升級。

    具體來看,“海爾系廚電”的5大品牌按照不同的核心人群、社會屬性和用戶體驗需求進行布局:Fisher&Paykel定位社交廚房:為都市峰層群體打造,以奢華生活方式+設計彰顯身份尊貴;美國GE定位專業廚房:主要針對都市上層中產及富裕群體,主推國際化、美式生活方式;Casarte定位藝術廚房:為都市富裕群體提供契合自身品味的高端精致生活方式;海爾廚電定位智慧廚房:主要面向現代都市精英主流群體,為他們提供中西式融合的品質生活;統帥定位時尚廚房:為追求簡約生活方式的年輕群體定制廚房。

    "大廚電"產業將中西方先進的廚電科技融為一體,為不同地區、不同階層的用戶提供高端廚電解決方案。5大品牌滿足用戶不同需求和生活方式,幫助用戶實現掌控自己的生活、拓展自己的能力,實現自己的生活欲望,“海爾系”廚電產品擁有了可以根植于用戶內心深處的強大驅動力。

    據悉,海爾還將在全國打造1000家印象廚房,卡薩帝將建立100家創藝生活館,以場景化的廚房交互生態圈,讓用戶近距離體驗中西廚飲食生活方式。在“海爾系廚電”的版圖里,用戶的烹飪生活,時尚,智能體驗將會無限延伸。

    對此,分析人士指出,海爾生態之所以不斷進化并取得成功,是因為海爾直接把以用戶為中心“有趣”的狂熱追求,運用到了對忠誠的客戶和狂熱的粉絲的追求上。由此,海爾變成了一種基于“用戶中心主義”的,以大膽試驗為主要特點的商業戰略。由于一直將用戶利益放在首位,海爾能夠化繁為簡,迅速發現那些停滯的行業,并迅速采取行動,利用自己的品牌知名度和經驗進行整合。

    “以用戶”為中心,圍繞著“長期強化市場領導地位”這一目標,進行持續的顛覆和自我進化,海爾“大廚電”戰略,再一次給長期泥足深陷于拿來主義,“低價競爭”路徑依賴的中國制造業以清晰的線路圖,隨著廚電市場全球競爭“海爾系”時間開啟,中國品牌高端制造的引領作用將會進一步增強,而這一生態還將會不斷自我進化,將會涌現更多有趣的“新型物種”。

     
    (文/小編)
     
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