今年，佛山警方的整治重點(diǎn)包括，食品專業(yè)市場(chǎng)、早餐店、面包店、包子鋪、火鍋店等與老百姓用餐息息相關(guān)的場(chǎng)所部位。

　　食品非法添加等成打擊重點(diǎn)

　　今年5月26日，“佛山市公安局食品藥品犯罪偵查支隊(duì)”（簡(jiǎn)稱“食藥偵支隊(duì)”）掛牌成立，佛山從此有了“食品藥品警察”。根據(jù)佛山本地的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)，警方?jīng)Q定將打擊重點(diǎn)放在涉肉制品、酒類、減肥藥、保健藥、面包點(diǎn)心等違法犯罪方面。

　　今 年，佛山警方的整治重點(diǎn)包括，食品專業(yè)市場(chǎng)、早餐店、面包店、包子鋪、火鍋店等與老百姓用餐息息相關(guān)的場(chǎng)所部位，突出打擊花生油中黃曲霉素超標(biāo)，包子面包 等小麥制品中添加含鋁膨化劑，腸粉油條添加硼砂以及火鍋店添加罌粟堿等非法添加行為。“比如面食中的含鋁膨化劑，不僅對(duì)成人身體、智力不利，也對(duì)小孩的發(fā) 育不利”，市公安局經(jīng)偵支隊(duì)副支隊(duì)長(zhǎng)盧佐謀稱。

　　在警方破獲的食藥案件中，特別值得一提的是，今年7月1日，佛山警方破獲廣佛莞肇特大病死豬案，搗毀廣佛肇地區(qū)倉(cāng)儲(chǔ)、銷售窩點(diǎn)4個(gè)，抓獲犯罪嫌疑人16人，查貨病死豬約15噸。

　　以搜索引擎監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)貨物

　　隨著b2b電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)銷售、特別是電子商務(wù)平臺(tái)微信銷售等方式興起，網(wǎng)絡(luò)售賣的虛假保健食品藥品越來越多，包括最突出的減肥、壯陽、增強(qiáng)免疫力等保健藥品食品；而這類假貨，也成為警方重點(diǎn)打擊對(duì)象。

　　民 警劉灝舉例，“譬如微信上銷售的減肥藥，數(shù)量多達(dá)上千種，其中絕大部分都含有對(duì)人體有害的禁止添加成分”。“與傳統(tǒng)售假案件相比，互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)售假案件存在 著信息捕捉難、調(diào)查取證難、證據(jù)梳理難、案犯抓捕難、管轄認(rèn)定難等現(xiàn)實(shí)困難，這也是目前網(wǎng)上假食品藥品問題突出的重要原因，”辦案民警總結(jié)。

　　為此，警方以互聯(lián)網(wǎng)搜索引擎為重點(diǎn)監(jiān)測(cè)對(duì)象，以市民投訴舉報(bào)信息為重點(diǎn)線索，組織警力對(duì)網(wǎng)上售藥行為進(jìn)行排查，取得了一系列戰(zhàn)果。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年以來，佛山警方已破獲相關(guān)案件80多宗，逮捕100多名犯罪嫌疑人。

　　昨日，警方同時(shí)展出了收繳的部分假貨，包括假煙假酒、假性藥、假減肥藥等食品藥品，假名牌皮包、假首飾等奢侈用品，各種虛假物品擺滿一桌。而民警透露，這只是收繳的很少的一部分。

　　多方聯(lián)手打擊造假全鏈條

　　“對(duì) 于食藥假犯罪，我們始終堅(jiān)持全鏈條打擊”，食品藥品犯罪偵查支隊(duì)一負(fù)責(zé)人表示。據(jù)介紹，在警方開展的“3+2”專項(xiàng)行動(dòng)中，警方主要圍繞食藥假產(chǎn)品的生 產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售環(huán)節(jié)，實(shí)行全鏈集群打擊，而有時(shí)一種假冒食藥品，其鏈條往往涉及省內(nèi)幾個(gè)市、甚至外省市。行動(dòng)期間，警方共發(fā)起食藥假集群戰(zhàn)役40多 宗。

　　一方面，堅(jiān)持全鏈條打擊的同時(shí)；另一方面，警方也在強(qiáng)化與相關(guān)部門的協(xié)作聯(lián)動(dòng)。佛山市食藥監(jiān)局，是利用行政手段打擊假食品藥品 的職能部門，“食藥偵支隊(duì)在成立伊始，就與食藥監(jiān)局組建了聯(lián)合執(zhí)法辦公室”，食品藥品犯罪偵查支隊(duì)一負(fù)責(zé)人表示，“在信息溝通、情報(bào)研判、聯(lián)合執(zhí)法、公安 提前介入、食藥監(jiān)局提前快檢等方面，雙方實(shí)現(xiàn)了刑事與行政執(zhí)法環(huán)節(jié)的無縫對(duì)接，爭(zhēng)取涉假食藥犯罪打擊戰(zhàn)果最大化”。

　　案例

　　破案

　　每天7000多斤死豬流廣佛 多部門聯(lián)手統(tǒng)一收網(wǎng)

　　今年6月底，佛山警方聯(lián)合廣東省多地公安部門，破獲一起廣佛莞肇特大病死豬案，犯罪團(tuán)伙每日銷往市場(chǎng)的病死豬肉，2000斤到7000余斤不等。據(jù)悉，病死豬收購(gòu)于肇慶、加工于廣州番禺、最后銷往廣佛等地，每日流入市場(chǎng)的病死豬達(dá)7000余斤。

　　線索來源于市民的舉報(bào)，南海平洲一地下加工廠涉嫌加工病死豬。警方隨即根據(jù)線索展開偵查。6月下旬，佛山警方一路追到問題豬肉源頭，位于肇慶四會(huì)一鄉(xiāng)村的“病死豬無公害處理點(diǎn)”。

　　掛羊頭賣狗肉的“無公害處理點(diǎn)”，是整個(gè)制販病死豬鏈條的基地，此處負(fù)責(zé)從肇慶周邊地區(qū)收購(gòu)病死豬，進(jìn)行屠宰、分割；隨后，病死豬肉被運(yùn)往佛山南海平洲的地下加工廠，負(fù)責(zé)加工成豬肉成品后冷凍；隨后，豬肉被隨機(jī)運(yùn)往佛山周邊的地區(qū)進(jìn)行批發(fā)銷售。

　　6月26日至7月1日，在省公安廳治安管理局和省食品藥品監(jiān)督管理局稽查局的統(tǒng)一指揮下，佛山市公安局和佛山市食品藥品監(jiān)督管理局組成了專案組，協(xié)同廣州、東莞、肇慶等地公安機(jī)關(guān)，對(duì)這個(gè)涉及廣州、佛山、肇慶、東莞的生產(chǎn)、銷售病死豬犯罪團(tuán)伙開展統(tǒng)一收網(wǎng)行動(dòng)。

　　最終，行動(dòng)共成功搗毀廣佛肇地區(qū)倉(cāng)儲(chǔ)、銷售窩點(diǎn)4個(gè)，抓獲犯罪嫌疑人謝某、陳某成等16人，查獲病死豬半成品、成品約15噸，作案車輛和工具一大批。經(jīng)查，該犯罪團(tuán)伙每日銷售病死豬1000到3500余公斤不等，涉案價(jià)值800多萬元。

　　追根

　　巧施“特洛伊木馬計(jì)”成功抓獲犯罪嫌疑人

　　成 功破案的背后，是佛山警方的辛勤付出，與犯罪分子斗智斗勇。辦案民警劉灝回憶，6月下旬，其與同事追蹤問題豬肉源頭，最后追到肇慶四會(huì)。民警經(jīng)過偵查發(fā) 現(xiàn)，這個(gè)“病死豬無公害處理點(diǎn)”，位于群山環(huán)繞的一個(gè)池塘邊，通往該地的道路只有一條，陌生車輛進(jìn)入肯定會(huì)引起對(duì)方警覺。為了避免打草驚蛇，數(shù)名警察繞行 山路三個(gè)小時(shí)，爬到對(duì)面的山頭，用望遠(yuǎn)鏡觀察“處理點(diǎn)”，身上被蚊蟲叮咬得到處是大包小包。

　　情況摸清后，警方?jīng)Q定實(shí)施抓捕，專案組民警成功借用了“特洛伊木馬計(jì)”。經(jīng)過一段時(shí)間觀察，警方注意到，每晚深夜，都會(huì)有一輛貨車來到該“處理點(diǎn)”，工人作業(yè)時(shí)光線比較昏暗，且并非同一人。

　　抓捕行動(dòng)實(shí)施的當(dāng)晚，在貨車運(yùn)死豬返回處理點(diǎn)的中途收費(fèi)站處，5名民警截住貨車，貨車上只有司機(jī)一人，其中一名警察換上司機(jī)的衣服，其他四名警察隨車，順利地進(jìn)入山上的“處理點(diǎn)”，將正在作業(yè)的兩名犯罪嫌疑人抓獲。

　　“木馬計(jì)”成功后，多地的抓捕隨之展開。整個(gè)制販病死豬鏈條上的犯罪嫌疑人均被抓獲。

原標(biāo)題:民警扮貨車司機(jī)潛入死豬處理點(diǎn)抓捕黑心肉販