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要說到串串香美食這是四川成都特色名小吃之一，早在清朝末民國初，西南地區爆發保路愛國運動，在西南重鎮成都以西，出現了大批以伐石為生的勞苦石匠，他們肩負著伐石開路的重擔。石匠的工作環境高溫酷暑、勞動強度大而繁重、體力消耗嚴重，聰明智慧的石匠夫人將蔬菜、肉類切塊搭配，用竹簽將食物穿上，置于熬制好的高湯中燙煮，完畢將食物置于竹籃中，掛上滑輪，吊至石場，石匠接過竹籃，在工作處無需用筷便可品嘗到健康美味的食物。成都鋼管廠五區小君肝串串香在成都乃至整個四川都擁有了較高的知名度，作為選擇的品牌來說，加盟串根香能夠分享其知名度，保證自己的店面能夠較快的得到更多顧客的青睞。

　　在成都，要問成都串串香哪家好吃?我會說成都鋼管廠五區小君肝串串香的味道更巴適，為什么呢?在咱成都到處可以看到串串香的門店，各種品牌各種連鎖店，但在這里不得不說一句，許多串串香店雖說是加盟品牌串串香，但實則在技術復制上使終沒有總店的味道好吃，因為在底料上用料或制作上或多或少都有偏差，導致味道的變異，盡管如此串串香還是備受人們的追棒和喜愛。然而成都鋼管廠五區小君肝串串香的用料都是秘制的，有自己的加工廠，味型和用料都是按比列配制，然后送到各串串香加盟店里，所以能保證串串香的味道，味型統一，口感麻辣鮮香，回味悠長。要說成都串串香哪家好吃?小嬌自薦給大家，相信我們能給大家帶來無限的刺激和感受四川獨有的麻辣風味。

　　有人說：“串串香吃倒是好吃就是怕上火”，雖然有這說法但許多門店一到晚餐時段總是客滿堂。其實在餐飲行業里，競爭力度相當的大，現在流行的吃法都有冷鍋串串香和熱鍋串串香，而且還有多種味型的鍋底，但按四川人的飲食習慣，成都鋼管廠五區小君肝串串香分為紅湯麻辣鍋底和鴛鴦鍋底，紅湯又分為特辣和中辣、微辣三種，又分清油和牛油味，不過無論是那種鍋底和味型吃起來都很爽，但是好像不上火;鴛鴦鍋煮的很濃，白湯味道很鮮美，適合不喜歡吃辣的人食客享用哦。

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