瑪咖（Maca），又名瑪卡等，原產于海拔3500～4500米的南美安第斯山區，主要散布在秘魯中部的Puno生態區和秘魯東南部城市Puno，為十字花科獨荇菜屬植物，學名Lepidium meyenii。
瑪咖是秘魯人不可短少的食物資料。瑪咖又稱安第斯人參。據記載瑪咖已于2000年前在自然環境惡劣的安第斯高原開端種植的。瑪咖傳到秘魯后，閱歷印加帝國，作為有價值的食物資料精心種植，傳播至今。
瑪咖得到人們的普遍注重是在90年代初，研討者在尋覓“偉哥”替代品時發現了這種植物，它在進步性功用上的成效顯著，使瑪咖一舉成為國際養生食品和藥品中的一顆新星；而在這之前， 當西班牙人于 1526年占領南美的時分，殖民者們就把瑪咖作為生息繁衍扎根安第斯山區的必備品用于處理人畜不育的難題，而且至今依然作為具有進步精神、生殖力作用以及良好滋補作用的貢品，被西班牙皇室普遍運用。其實瑪咖在南美的食用歷史曾經有5800多年，傳統上用于強壯身體，進步生育力，改善性功用，抗抑郁，抗貧血等
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