經過多年觀察,我把勸酒分為3種情況:
第一種是“朋友酒”——通過喝酒這個“結拜儀式”相互認可對方。
就像古代兩個國家之間相互交換質子,就像電視劇里頭經常演的歃血為盟,人們通過創造和共享不利條件,來確認彼此的忠誠。雖然很多人明知道喝酒傷身,但會覺得喝了一樣的酒,就是同類人。

▲古代以酒會友,擴大社交圈
第二種是“權力酒”——更多是用來驗證等級地位的。
比如上級會用酒來考察下級,看他是不是同一陣線的;而下級則會用酒來表現心意,猛喝幾杯,就好像是拍著胸脯說“領導,你放心”。
第三種是“生意酒”——更多是利益的博弈和均衡。
大家為了利益湊在一起,大多是亦敵亦友的關系,在觥籌交錯之間、幾番博弈之后,達成一種均衡。事實上,一定量的酒精刺激,可以削弱人們心理上的自我防衛,然后增加信任、促進生意。
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對于上面3種情況,大家是不是都碰到過呢?
我想,大部分人都對所謂的酒桌文化深惡痛絕,很多時候,我們不是喝酒,更不是品酒,而是在灌酒。臉面上微笑應酬、胃里頭翻江倒海,怎一個難受了得啊。
但盡管如此,人們好像還是找不到其他更好的相處方式,尤其是很多做傳統企業的中年企業家,靠拼酒拼出人情和生意,在上了年紀后,身體多半都被喝垮了。
說白了,酒桌上勸酒,是關系社會和權力社會的一種投射。但在未來,以“酒桌文化”為代表的關系型社交將越來越弱。
我之所以這樣說,是因為我觀察到了兩種情況。
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首先,人們的交友方式正在從關系社交,轉變為興趣社交。尤其是年輕人。
單仁資訊每個月都會撥經費給各個部門,專供他們進行部門聚餐和活動。通過和公司的小年輕聊天,我了解到他們平時吃飯很多都是滴酒不沾的,更不會有什么勸酒猛灌的情況出現。
或許這跟聚會的場所和方式有關,你知道現在的年輕人都喜歡怎樣的聚會方式嗎?
比如那些愛熱鬧的,會喜歡去轟趴別墅和轟趴公寓happy,一起玩桌游、唱K、甚至動手煮飯,其樂無窮;
比如有文藝范的,喜歡去安靜的咖啡廳和餐飲式會所,一起品味美食和美酒,當然少不了的還有拍照曬朋友圈。
再比如現在社群越來越流行,里頭的人基本都是志同道合的。他們之間的關系鏈更加深入,不再只是通過什么喝酒吃飯建立起來的,而是基于共同的興趣和目標,所以交流起來也更加平等、順暢。
像我們單仁資訊的牛商會,就屬于學習型社群,大家都尋求互聯網轉型,通過這個平臺相互平等地交流和學習——愛學習、樂分享、講奉獻、共成長。

▲牛商會的表彰大會
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其次,在信息越來越開放和透明的互聯網時代,靠喝酒建立社交、獲取信息的情況將越來越少,因為互聯網完全可以發揮這個作用。
我之前介紹過這幾年眾籌咖啡館很火,比如3W咖啡、車庫咖啡、克拉咖啡等等。在這里,有很多互聯網從業者:
有的是投資人,在這里跟互聯網企業創始人洽談投資事項,對方會把自己的項目思路和盤托出;
有的是互聯網企業創始人或HR,約上求職者在咖啡館里頭面試;
有的是剛離職的技術型員工,說要在這里找個做市場的合伙人;甚至還有小團隊,在這里整理思路,撰寫項目文件。
在這樣開放的場合里頭談工作,他們并不擔心商業信息泄露,就是因為現在信息透明,并且產品迭代快,沒有什么好保密的。
這就跟傳統企業完全不同了,我曾經開玩笑地說:傳統企業談生意在酒桌上,互聯網企業談生意在咖啡廳。
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其實,傳統企業也是可以做到在“咖啡廳”里頭聊生意的。當然,這里的咖啡廳只是一個隱喻,代表其他更開放的渠道。
過去,傳統企業做生意往往基于“信息不對稱”,所以他們喜歡在封閉的會議室,或在酒店包廂里碰頭,達到兩種目的:一是通過某個中間人結識到另外一個人,二是試圖在酒桌上“推心置腹”,探聽一些所謂的“商機”。
但現在,各種信息技術、資源其實都已經很透明了。
你想結識甚至獲得人才,可以在微博、Facebook等社交平臺直接聯系到TA;你想采購某個原材料,也可以通過網上獲得報價;你想接到訂單,并不需要去應酬,而是可以通過網絡營銷獲得詢盤。

▲現在是信息透明、信息共享
這也是我們很多學員一旦進行網絡轉型業務之后,就特別喜歡的原因,他們不再需要每天拼死地灌酒或者是沒日沒夜地去陪客戶。
當然,所有這些的前提都是你要學會去利用互聯網。
總而言之,我覺得那些越高級、越互聯網化的企業和人才,越不需要應酬喝酒,我們將會有更多的玩法。
事實上,文明和科技發展程度越高的國家,酒的市場占有率也相對越低,更多是用在自我享受上(也就是品酒)。