全球美食盛宴4月17日北京食品飲料展會釋放萬億商機

2019二十一屆亞洲（北京）國際大食品展及進口食品飲料展覽會4月17-19在北京中國國際展覽中心再次開幕。

在全球經濟增長放緩的背景下，食品飲料市場發展勢頭卻日益強勁。目前，食品飲料消費市場主要在發達國，美德國食品飲料市場份額占全球的90%。食品貿易協會的數據顯示，2015年，美國食品銷售額高達2824.4億元。歐洲是除美國大食品消費市場。國際食品飲料產品市場研究機構“有關調查”調查顯示，德國和法國是食品銷售額多的國，2015年分別近800億元和600億元。英國位居第2，銷售額為681.8億元。國際食品廣闊的市場空間，為我國食品產業的發展提供了極為有利的外部環境。

我國已成為全球第大食品消費國，近兩年我國食品年銷售額增長率高達30%左右，去年銷售額近3000億元，但總額乃至分攤到人均消費量依舊很低，與發達國相差甚遠。隨著消費水平的提高以及食品安全受到更多的關注，越來越多消費者開始選擇購買進口食品，促使食品企業們紛紛投身進口產品，我國進口食品未來市場空間廣闊、發展空間巨大。

借行業大好之勢，以及人們對于飲食安全、健康的迫切需求，2019第二十一屆亞洲（北京）國際大食品展及進口食品飲料展覽會將于2019年4月17-19日在北京中國國際展覽中心盛大舉行。本屆展會規模再創新高，面積將達60000平米，將有來自58個國和地區的近2000家企業攜同約6000個食品品牌參展，專業采購商預計近80000人次，目前已發展成為我國食品飲料貿易展。


本展會依托的華北市場歷來是我國食品消費市場和貿易集散地，地理位置優越，具有極強經濟輻射能力，在全國食品行業經濟發展中起著舉足輕重的作用。此外，由于食品在加工技術、原材料篩選使用等方面都非常嚴格，因而產品價格高，是典型的“高端食品”。而華北沿海地區也已形成了大批高端消費群體，他們愿意為更高的生活品質買單。

目前市場上的大部分食品企業，都是通過普通的食品渠道流入市場，只有少量開設專柜、專賣店銷售。單一的渠道難于提升銷量，擴大市場，而競爭激烈和高門檻尤其限制了中小廠商的發展。為了化解渠道之痛，打通企業和商超市場的溝通橋梁，加強品牌、產品在市場的曝光度和知名度，提升品牌市場占有率，博亞展覽充分利用市場價值為企業帶來巨大發展空間商超資源、媒體力量，在展會同期舉辦“食品安全研討會” 。特邀華潤萬家、百佳、家樂福、沃爾瑪、樂購、永旺等KA商超代表，以企業路演，商超點評的形式，將產品推薦給到商超企業。此外，“北京優質（名特優新）農產品采購對接會”也在展會現場同期進行，眾多優質農產品與專業買家齊聚活動現場，共同營造濃烈的采購氛圍，推動產品成交量呈爆發性增長。

隨著進入企業的不斷增加，這個行業正在加快發展速度，在即將到來的市場躍進期，企業應先人一步，搶占市場，進入消費者的購買“菜單”。2019二十一屆亞洲（北京）國際大食品展及進口食品飲料展覽會將以高質量的客商資源支持，為企業提供一個集趨勢研討、信息發布、技術交流、產品展銷、品牌塑造、渠道開拓為一體的交流平臺，打造專屬于高端食品產業盛會。
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